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Für Restaurants & Gastronomiebetriebe

Tischreservierung-Software ohne Provision pro Gast.

Beispielablauf: Eine Online-Buchung für 4 Personen um 19:30 Uhr geht ein. butlAIr prüft alle Tische, schlägt Tisch 7 mit 99 % Passung vor und der Gast erhält die Bestätigung automatisch.

Reservierungen annehmen, Tische planen, Gäste kennen — in einem System. Fester Monatspreis statt Gebühr pro Kopf.

Jetzt kostenlos testenPreise ansehen

Bis zu 2 Monate gratis testen · keine Einrichtungskosten · in der Testphase jederzeit kündbar

  • Keine Provision pro Gast
  • DSGVO-konform, AVV inklusive
  • Made in Germany
  • In rund 30 Minuten startklar

Aus dem Gastro-Alltag

Vier Situationen, die jeden Freitagabend kosten

  • Das Telefon klingelt mitten im Service

    Gäste buchen rund um die Uhr über das Widget auf Ihrer Website — auch dann, wenn bei Ihnen niemand ans Telefon gehen kann.

  • Reservierungsbuch, WhatsApp, E-Mail, Anrufbeantworter

    Alle Kanäle landen in einer Übersicht. Doppelbuchungen sind technisch ausgeschlossen, weil jede Buchung sofort gegen den Tischplan geprüft wird.

  • Der Tischplan geht bei voller Auslastung nicht auf

    Tisch butlAIr bewertet jede Reservierung nach fünf Faktoren und schlägt die passende Belegung vor — inklusive Umplatzierung, bevor es eng wird.

  • Niemand weiß, wer da eigentlich kommt

    Aus jeder Reservierung entsteht automatisch ein Gastprofil: Besuchshistorie, Vorlieben, Allergien, VIP-Status — DSGVO-konform mit Einwilligung.

Was drin ist

Reservierung, Tischplan und KI in einem System

Kein Baukasten aus Einzeltools: Buchung, Tischplanung und Gästedaten greifen ineinander — und die KI arbeitet auf allen dreien gleichzeitig.

  • Online-Buchungswidget

    In jede Website einbettbar, mit Echtzeit-Verfügbarkeit. Gäste buchen rund um die Uhr, ohne dass Ihr Telefon klingelt.

  • KI

    Automatische KI-Tischzuordnung

    Jede Reservierung wird nach fünf Faktoren bewertet und dem passenden Tisch zugeordnet — inklusive Ausweichtisch und Umplatzierungs-Vorschlag.

  • Grafischer Tischplan

    Drag-and-drop, Tischkombinationen für große Gruppen und Echtzeit-Konflikterkennung: Doppelbuchungen sind technisch ausgeschlossen.

  • KI

    Tagesbriefing am Morgen

    Die KI fasst zusammen, was heute wichtig wird: VIP-Ankünfte, Auslastungsspitzen, Engpässe — mit konkreter Handlungsempfehlung.

  • Gästebuch & CRM

    Gastprofile entstehen automatisch aus jeder Reservierung: Besuchshistorie, Vorlieben, Allergien und VIP-Status.

  • KI

    Chat-Assistent im Portal

    „Wie ist Freitag ausgelastet?" — der Assistent versteht natürliche Sprache, durchsucht Ihre Daten und erledigt Aufgaben direkt im Chat.

Das Portal in Aktion

Echte Screenshots, keine Mockups

Tischplan mit KI-Zuordnung

Der grafische Tischplan zeigt den Abend auf einen Blick. Jede neue Buchung wird automatisch dem passenden Tisch zugeordnet — Sie übernehmen den Vorschlag oder entscheiden anders.

  • Drag-and-drop, Tischkombinationen für große Gruppen
  • Echtzeit-Konflikterkennung statt Doppelbuchung
  • Ausweichtisch-Vorschlag, wenn der Wunschtisch belegt ist

Vorschläge, die den Abend retten

Wird es eng, sehen Sie nicht nur das Problem, sondern den Lösungsvorschlag: Welcher Gast lässt sich umsetzen, welcher Tisch wird gleich frei.

  • Bewertung jeder Reservierung nach fünf Faktoren
  • Umplatzierungs-Vorschlag mit Begründung
  • Zuordnung läuft automatisch — Sie können jederzeit anders disponieren

Gästebuch statt Zettelkasten

Ihr Team weiß, wer kommt, bevor der Gast durch die Tür ist. Ohne dass jemand Karteikarten pflegen muss.

  • Gastprofile entstehen automatisch aus Reservierungen
  • Allergien, Vorlieben und VIP-Status auf einen Blick
  • Gäste verwalten ihre Reservierung selbst — per Link oder im eigenen Gästebereich
  • Auskunft und Löschung direkt im Profil verwaltbar

Der Unterschied

Fester Preis statt Gebühr pro Gast

Bei provisionsbasierten Portalen wächst Ihre Rechnung mit jedem Gast, den Sie ohnehin bewirtet hätten. Bei butlAIr bleibt sie gleich — ob 50 oder 5.000 Reservierungen im Monat.

Provisionsmodell

  • Kosten steigen mit jeder Reservierung
  • Stammgäste kosten so viel wie Neukunden
  • Abrechnung schwer im Voraus planbar
  • Der Gast gehört auch dem Portal

butlAIr

  • Fester Monatspreis ab 25 €
  • Keine Provision, keine Einrichtungsgebühr
  • Kosten planbar wie eine Miete
  • Ihre Gästedaten gehören Ihnen

Alle Preise netto zzgl. MwSt. Einstieg ab 25 €/Monat bei jährlicher Zahlweise (29 € monatlich).

Sie nutzen schon ein anderes System?

Bestehende Gästedaten und Reservierungen übernehmen Sie über die Import-Funktion — Sie fangen nicht bei null an. Beim Umzug von einem anderen Anbieter hilft Ihnen unser kostenfreier Wechselservice.

Und darüber hinaus

butlAIr kann deutlich mehr als Reservierungen

Sie starten mit der Tischreservierung — und haben den Rest der Plattform schon im Haus, wenn Sie ihn brauchen. Ohne zweites Tool, ohne getrennte Datenbestände.

Alle Module im Detail

FAQ

Häufige Fragen zur Reservierungs-Software

Kundenstimme

„Von KI reden inzwischen alle, wirklich nutzbar ist sie selten. butlAIr verbindet ein modernes System mit KI, die im Alltag trägt — und hält uns den Rücken frei für den Gast.“

Gerome Bender · Geschäftsführung & Küchenchef
BENDERS Restaurant, Birkenfeld

Weitere Lösungen

Heute einrichten, morgen Abend entspannt Gastgeber sein.

Testen Sie butlAIr mit vollem Funktionsumfang. Ohne Einrichtungsgebühr, ohne Vertriebstermin, ohne Provision pro Gast.

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