KI-Software für Restaurants
KI für die Gastronomie, die wirklich mitdenkt.
Beispielablauf: Eine Online-Buchung für 4 Personen um 19:30 Uhr geht ein. butlAIr prüft alle Tische, schlägt Tisch 7 mit 99 % Passung vor und der Gast erhält die Bestätigung automatisch.
Sechs KI-Assistenten übernehmen die Routine: Tischplanung, Tagesbriefing, Feedback, Dienstplan und Portal-Hilfe.Sechs KI-Assistenten übernehmen die Routine: Tischplanung, Tagesbriefing, Gästefeedback, Dienstplan und Portal-Hilfe. Sie entscheiden weiterhin — nur mit besserer Vorlage.
Bis zu 2 Monate gratis testen · keine Einrichtungskosten · in der Testphase jederzeit kündbar
- Modernste KI-Modelle im Kern
- Keine Provision pro Gast
- DSGVO-konform, AVV inklusive
- Made in Germany
Sechs Assistenten, eine Mission
Das KI-Team, das im Hintergrund mitdenkt
Kein Chatbot, der auf Fragen wartet — fünf spezialisierte Assistenten, die jeweils ein Stück Ihres Alltags übernehmen.

Tischzuweisung
Tisch butlAIr
„Den perfekten Tisch? Überlasst das mir."
Ordnet jede neue Reservierung automatisch zu: bewertet alle Tische nach fünf Faktoren und schlägt die beste Kombination oder Umplatzierung vor — in Echtzeit.

Tagesbetrieb
Restaurant butlAIr
„Ich behalte den Überblick — Sie kümmern sich um die Gäste."
Liefert jeden Morgen ein Briefing: VIP-Ankünfte, Auslastungsspitzen, Engpässe und konkrete Handlungsempfehlungen.

Gästemeinungen
Feedback butlAIr
„Ich lese zwischen den Zeilen — damit Sie besser werden."
Stimmungsanalyse für jede Bewertung, Antwortvorschläge und automatisches Review-Routing zu Google und TripAdvisor.

Dienstplanung
Personal butlAIr
„Das richtige Team, zur richtigen Zeit, am richtigen Ort."
Erstellt Dienstplan-Vorschläge aus Reservierungsprognose, Verfügbarkeiten und Arbeitszeitgesetz — und warnt vor Überlastung.

Erscheinungsbild
Brand butlAIr
„Zeig mir deine Website — den Rest mache ich."
Liest Farben, Schriften und Stil aus Ihrer bestehenden Website und überträgt sie auf Buchungswidget und E-Mail-Vorlagen — damit Ihre Gäste überall dasselbe Haus sehen.

Portal-Assistent
Hilfe butlAIr
„Fragen? Frag mich einfach."
Versteht natürliche Sprache, durchsucht Ihre Daten und erledigt Aufgaben direkt im Chat — ohne Klickpfad durch Menüs.
Was die KI konkret macht
Keine Demo-Folien, sondern das Portal
Sie wissen morgens, wie der Abend läuft
Das Tagesbriefing fasst zusammen, was heute wichtig wird — bevor der erste Gast kommt. Keine Kennzahlen-Wüste, sondern Sätze, die man vor dem Service liest.
- VIP-Gäste, Allergien und Besonderheiten auf einen Blick
- Engpass-Warnungen mit konkretem Lösungsvorschlag
- Rückblick auf vergangene Service-Tage mit Verbesserungen
Automatische Tischzuordnung nach fünf Faktoren
Jede neue Reservierung wird automatisch bewertet: Die KI prüft alle verfügbaren Tische anhand von fünf Faktoren, schlägt die beste Kombination vor und bezieht dabei auch Umplatzierungen bereits bestehender Reservierungen mit ein. Sie sehen die Bewertung samt Begründung — und entscheiden.
- Läuft automatisch bei jeder neuen Reservierung, auch nachts über das Widget
- Bewertet alle Tische und Tisch-Kombinationen, nicht nur den erstbesten
- Schlägt Umplatzierungen bestehender Buchungen vor, bevor es eng wird
- Alternativ ein manueller Modus mit festen Tisch-Kombinationen
Fragen statt klicken
„Wie ist Freitag ausgelastet?" — „Müllers Reservierung auf 20 Uhr verschieben." Der Chat-Assistent versteht Deutsch, wie Sie es sprechen.
- Antworten in Sekunden statt Klicken durch Menüs
- Echtzeit-Statistiken und Reservierungssuche per Frage
- Erledigt Aufgaben direkt im Chat
Der Unterschied
Premium-KI ohne Premium-Aufpreis
Modernste Modelle
Sie entscheiden
Alles in einer Plattform
Einstieg ab 25 €/Monat, KI-Paket „AI Operations" ab 59 €/Monat bei jährlicher Zahlweise. Alle Preise netto zzgl. MwSt.
FAQ
Häufige Fragen zur KI in der Gastronomie
Wieder Gastgeber sein — nicht Verwalter.
Die KI übernimmt die Routine im Hintergrund. Sie sind da, wo Sie hingehören: bei Ihren Gästen.
Keine Provision pro Gast · DSGVO-konform · Made in Germany · in der Testphase jederzeit kündbar
