butlAIr AVV

AVV / Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung fuer butlAIr

Version 2026-03-v1 vom 2026-03-14

AVV / Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung fuer butlAIr
Version: 2026-03-v1
Wirksam ab: 2026-03-14

1. Parteien
Kunde / Vertragspartner: [Rechtlicher Name / Firma]
Betrieb / Restaurant: [Restaurantname / Anzeige im Produkt]
Anschrift: [Strasse und Hausnummer], [PLZ] [Ort], [Land]
Vertreten durch: [Vertretungsberechtigte Person]
Kontakt: [Kontakt-E-Mail]

Anbieter: Ewangelos Boutsis
Anschrift: Alte Pforzheimer Str. 149-1, 75217 Birkenfeld, Deutschland
Vertreten durch: Ewangelos Boutsis
Plattform: butlAIr

2. Gegenstand und Dauer
Der Auftragsverarbeiter verarbeitet personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen im Rahmen der Nutzung der butlAIr Plattform.
Die Vereinbarung beginnt mit der Akzeptanz im Registrierungsprozess und gilt fuer die Dauer des Hauptvertrags.

3. Art und Zweck der Verarbeitung
Die Verarbeitung erfolgt ausschliesslich zur Bereitstellung der gebuchten Plattformfunktionen, insbesondere fuer Hosting, Authentifizierung, Reservierungs- und Gastdatenverwaltung, transaktionale Kommunikation, Support sowie Privacy- und Sicherheitsprozesse im Auftrag des Verantwortlichen.

4. Kategorien betroffener Personen und Daten
Betroffen sein koennen insbesondere Restaurantgaeste, Reservierungsanfragende, Tenant-Nutzer, Mitarbeitende und Support-Ansprechpersonen.
Je nach Modul werden Stamm-, Kontakt-, Reservierungs-, Kommunikations-, Profil-, Feedback-, Staff-, Support- sowie Audit- und Sicherheitsdaten verarbeitet.

5. Weisungen
Der Auftragsverarbeiter verarbeitet personenbezogene Daten nur auf dokumentierte Weisung des Verantwortlichen, soweit keine gesetzliche Pflicht zur Verarbeitung besteht.
Weisungen koennen sich aus dem Hauptvertrag, den Plattform-Einstellungen oder dokumentierten Support- und Privacy-Prozessen ergeben.

6. Vertraulichkeit und Sicherheit
Der Auftragsverarbeiter stellt sicher, dass nur autorisierte Personen Zugriff auf personenbezogene Daten erhalten und diese auf Vertraulichkeit verpflichtet sind.
Es gelten technische und organisatorische Massnahmen nach dem Stand der Technik, insbesondere Mandantentrennung, rollenbasierte Zugriffskontrolle, Verschluesselung in Transit, providerseitige Verschluesselung at rest, Backup- und Wiederherstellungsprozesse sowie Auditierbarkeit kritischer Zugriffe.

7. Unterauftragsverarbeiter
Der Verantwortliche erteilt die allgemeine Genehmigung fuer die im butlAIr Vertragsset dokumentierten Unterauftragsverarbeiter.
Wesentliche Aenderungen werden mit angemessener Vorankuendigung mitgeteilt. Unterauftragsverarbeiter werden vertraglich auf mindestens gleichwertige Datenschutzpflichten verpflichtet.

8. Drittlandtransfers
Soweit Verarbeitungen ausserhalb der EU/des EWR stattfinden oder Zugriffe aus Drittstaaten moeglich sind, stellt der Auftragsverarbeiter geeignete Garantien nach DSGVO sicher.
Massgeblich sind insbesondere Angemessenheitsbeschluesse, Standardvertragsklauseln und dokumentierte Zusatzmassnahmen laut Provider-Dokumentation.

9. Unterstuetzung bei Betroffenenrechten und Vorfaellen
Der Auftragsverarbeiter unterstuetzt den Verantwortlichen bei Auskunft, Berichtigung, Loeschung, Einschraenkung, Widerspruch und Portabilitaet sowie bei Datenschutzvorfaellen und Retention-/Loeschprozessen.

10. Audit und Nachweise
Der Verantwortliche kann angemessene Nachweise ueber die Einhaltung dieser Vereinbarung verlangen.
Die akzeptierte Vertragsfassung wird versioniert gespeichert und dem Verantwortlichen im Tenant-Bereich Datenschutz bereitgestellt.

11. Rueckgabe und Loeschung
Nach Vertragsende loescht oder anonymisiert der Auftragsverarbeiter personenbezogene Daten nach Weisung des Verantwortlichen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder dokumentierten Sicherheits- und Nachweispflichten entgegenstehen.

12. Schlussbestimmungen
Es gilt das Recht von Deutschland, soweit zwingendes Datenschutzrecht nichts anderes verlangt.
Aenderungen dieser Vereinbarung beduerfen mindestens der Textform. Bei einer neuen Vertragsversion ist eine erneute Akzeptanz erforderlich.

Anhang: Genehmigte Unterauftragsverarbeiter (Stand 06.08.2026)

Die folgende Liste gilt gemäß Ziffer 7 des AVV als allgemein genehmigt.

Beabsichtigte Änderungen an dieser Liste kündigen wir mindestens 30 Tage vor Inkrafttreten per E-Mail an die hinterlegte Vertragsadresse sowie über einen Hinweis im Portal an. Innerhalb dieser Frist kann der Verantwortliche aus berechtigtem datenschutzrechtlichem Grund widersprechen.

AnbieterZweckRegionTransferbasis
Supabase Inc.Datenbank, Authentifizierung, StorageEU (konfigurierbar pro Projekt)Supabase DPA inkl. SCC / UK / Swiss Addendum
Vercel Inc.Hosting von Marketing-Website und PortalUSA (Edge in EU)EU-US Data Privacy Framework + SCC
Stripe Payments Europe, LimitedZahlungsabwicklung butlAIr AbonnementEU / USA (Stripe-Gruppe)Stripe DPA inkl. SCC
Google Ireland LimitedWebanalyse (Google Analytics 4), Tag Management (Google Tag Manager) und — sofern Werbeanzeigen geschaltet werden — Conversion Tracking, Enhanced Conversions und Remarketing über Google Ads. Nur auf Marketing-Website und Portal, consent-basiert (Cookie-Banner-Kategorien Analyse / Marketing).EU / USA (Google LLC)EU-US Data Privacy Framework + Google Analytics DPA + Google Ads DPA jeweils mit SCC
Meta Platforms Ireland LimitedSofern Werbeanzeigen auf Facebook / Instagram geschaltet werden: Conversion Tracking über Meta Pixel (Browser) und Meta Conversion API (Server, mit SHA-256-gehashter E-Mail / Telefonnummer und event_id-Deduplizierung), Aufbau pseudonymer Custom Audiences und Lookalike-Audiences. Ausschließlich auf Marketing-Website butlair.de, consent-basiert (Cookie-Banner-Kategorie Marketing). Gemeinsame Verantwortlichkeit nach Art. 26 DSGVO über Meta Joint Controller Addendum.EU / USA (Meta Platforms, Inc.)EU-US Data Privacy Framework + Meta DPA / Joint Controller Addendum mit SCC
Anthropic PBCKI-gestützte Feedback-Analyse, Textentwürfe und Assistenzfunktionen (Claude-Modelle, auf Weisung des Tenants)USAAnthropic DPA inkl. EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO); Training auf API-Daten vertraglich ausgeschlossen. Anthropic ist nicht unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert — die Übermittlung stützt sich ausschließlich auf die Standardvertragsklauseln.
OpenAI Ireland Limited (Verarbeitung durch OpenAI OpCo, LLC)KI-gestützte Assistenz- und Erkennungsfunktionen (GPT-Modelle, auf Weisung des Tenants). Derzeit eingesetzt für den Portal-Assistenten sowie die Marken-Erkennung aus Website-Screenshots.USA (Vertragspartner für EWR-Daten: Irland)OpenAI DPA inkl. EU-Standardvertragsklauseln, ergänzend EU-US Data Privacy Framework, soweit zertifiziert; kein Training auf API-Daten
ALL-INKL.COM (Neue Medien Münnich)Transaktionaler E-Mail-Versand und E-Mail-Empfang über butlair.de (alternativ aktivierbar)DeutschlandAVV nach Art. 28 DSGVO, Hosting in Deutschland
Resend, Inc.Transaktionaler E-Mail-Versand über butlair.de (HTTP-API; aktuell genutzter Standardversand)EU (Irland, eu-west-1)Resend DPA inkl. Standardvertragsklauseln; Versand-Region in der EU konfiguriert

Die tagesaktuelle Subprozessor-Liste ist für angemeldete Tenants zusätzlich im Portal unter „Einstellungen → Datenschutz" einsehbar. Das Analytics-Tracking über Google erfolgt ausschließlich consent-basiert auf Marketing-Website und Portal, nicht auf booking.butlair.de.

Im Owner-Registrierungsflow werden zusätzlich rechtlicher Name bzw. Firma sowie die vollständige Geschäftsadresse des Vertragspartners als Pflichtangaben erfasst.

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