AI-First Gastronomie-Plattform

Unsere Produkte

Eine modulare Suite aus AI-gestützten Werkzeugen — von der Reservierung bis zum Feedback, alles nahtlos integriert.

Jedes Produkt funktioniert eigenständig und entfaltet im Zusammenspiel sein volles Potenzial.

Kern-Produkte

Sieben Produkte für Ihren gesamten Restaurantbetrieb — jedes mit eingebauter AI-Intelligenz

AI-Reservierungssystem

Das Herzstück Ihrer Restaurantverwaltung

  • Monats-, Wochen- und Tageskalender mit Timeline-Ansicht
  • Echtzeit-Konflikterkennung und Kapazitätsmanagement
  • Warteliste mit Drag-and-Drop-Sortierung und Auto-Promotion
  • Statusworkflow: Anfrage, Bestätigt, Platziert, Abgeschlossen
  • Öffnungszeiten pro Bereich mit Feiertags- und Ausnahmeverwaltung
AI-Funktionen
  • 5-Faktoren-Scoring für optimale Tischzuweisung
  • Multi-Tisch-Kombinationen mit Proximity-Analyse
  • Automatische Umplatzierungsvorschläge bei Engpässen
  • Operative AI-Insights zu Auslastung, Konflikten und VIP-Ankünften

Gästebuch & CRM

Ihre Gäste im Mittelpunkt

  • Detailprofile mit Allergien, Diäten und Präferenzen
  • VIP-Kennzeichnung mit automatischer Priorisierung
  • Kategorisierte Notizen und farbcodierte Tags
  • Vollständige Besuchshistorie und Kontaktverwaltung
AI-Funktionen
  • Duplikaterkennung und Auto-Merge
  • Fuzzy-Matching über Name, E-Mail und Telefonnummer
  • AI-gestützte Kommunikation mit Gästen

Feedback-System

Gästemeinungen intelligent nutzen

  • Bewertungen: Gesamt, Essen, Service, Ambiente, Preis-Leistung
  • Direkt-Antworten mit Live-E-Mail-Vorschau
  • Review-Routing zu Google Maps und TripAdvisor
  • Tägliche Zusammenfassungen und Negativ-Alerts
AI-Funktionen
  • AI-gestützte Feedback-Kommunikation mit Gästen
  • Automatische Trend- und Sentiment-Erkennung über Zeiträume
  • Intelligente Priorisierung kritischer Bewertungen
  • AI-gestützte Verbesserungsvorschläge auf Basis Gäste-Feedback

Mitarbeiter Management

Ihr Team effizient organisiert

  • Benutzerdefinierte Rollen mit Modul-Berechtigungen
  • E-Mail-Einladungen mit automatischem Ablauf
  • Mitarbeiter-Logbuch und Aktivitätsprotokolle
  • Vollständige Audit-Trails aller Aktionen
AI-Funktionen
  • AI-gestützte Vorlagen-Erstellung für Mitarbeiter-Kommunikation
  • Automatische Verfügbarkeits-Konflikterkennung bei Überschneidungen, Überstunden oder Arbeitszeitgesetz-Verstößen

Dienstplanung

Schichtplanung mit AI-Unterstützung

  • Wöchentliche Verfügbarkeiten und Abwesenheiten
  • Schichtplanung mit Drag-and-Drop-Kalender
  • Mitarbeiter-Self-Service für eigenen Dienstplan
  • Arbeitszeitgesetz-konforme Validierung
AI-Funktionen
  • AI-gestützte Dienstplanung
  • AI-optimierte Schichtverteilung nach Reservierungsprognosen
  • Bedarfsvorhersage basierend auf historischer Auslastung
  • Automatische Konflikt- und Überbelastungserkennung
in Kürze verfügbar

Gutscheinsystem

Digitale & physische Gutscheine

  • Online-Shop mit Stripe-Zahlungsintegration
  • Individuelle Gutschein-Designs und Templates
  • QR-Code-Validierung und Einlösung im Portal
  • Automatischer Versand und Gültigkeitsverwaltung
AI-Funktionen

Coming soon

in Kürze verfügbar

Event-Ticketing

Events professionell managen

  • Ticketkategorien mit flexiblen Kontingenten
  • QR-Code-basierter Check-in am Einlass
  • Automatisierte Teilnehmer-Kommunikation
  • Event-Landing-Pages mit Stripe-Bezahlung
AI-Funktionen

Coming soon

Weitere Funktionen & AI-Features

Einzelne Funktionalitäten, die Ihre Produkte noch leistungsfähiger machen

butlAIr AI-Intelligenz

  • Echtzeit-Allergie- und Präferenz-Warnungen
  • Retrospektive Analyse vergangener Service-Tage
  • Konfigurierbare AI-Parameter pro Restaurant
  • Lernende Algorithmen aus historischen Daten

AI-Chatbot

  • Echtzeit-Suche über Reservierungen und Gästedaten
  • Aggregierte Statistiken auf Knopfdruck
  • Konfigurierbare Schnellaktionen und Willkommensnachricht
  • Bewertungssystem für AI-Antworten

Online-Buchungswidget

  • Einbettbar per iFrame auf Ihrer Website
  • Echtzeit-Verfügbarkeit und Kapazitätsprüfung
  • Auto-Bestätigung oder manueller Review-Workflow
  • Live-Vorschau in den Portal-Einstellungen

Direkt-Links für Events & Aktionen

  • Kurz-URL mit downloadbarem QR-Code für Flyer & Plakate
  • Event-Banner in Markenfarben + optionales Ablaufdatum
  • Auto-Skip direkt zu den Kontaktdaten
  • Conversion-Tracking pro Link, anonym ohne Cookies

Gäste-Self-Service-Portal

  • Tokenbasierter Zugang ohne Account-Pflicht
  • Umbuchung mit automatischer Verfügbarkeitsprüfung
  • Self-Service-Stornierung mit Audit-Protokoll
  • Konfigurierbare Stornierungs- und Umbuchungsrichtlinien

Kommunikation & E-Mails

  • 22 Event-Templates für den kompletten Lebenszyklus
  • Variable Platzhalter und HTML-Signaturen
  • Logo-Upload und eigene Absender-Adresse
  • Auto-Erinnerungen und Deduplizierungsschutz

Analytics & Reporting

  • KPIs mit automatischem Vorperioden-Vergleich
  • Stündliche und tägliche Buchungsverteilung
  • Kapazitätsauslastung pro Bereich in Echtzeit
  • Neue vs. wiederkehrende vs. VIP-Gäste

Visueller Raumplan-Editor

  • Canvas-basierter Drag-and-Drop-Editor
  • Konfigurierbare Tischformen und Kapazitäten
  • Präferenz-Tags pro Tisch (Fenster, Terrasse, Ruhig, ...)
  • Mehrere Layouts pro Bereich mit Datums-Overrides
Lernen Sie Ihre KI-Assistenten kennen

Hinter jedem AI-Feature steckt ein spezialisierter butlAIr — fünf KI-Persönlichkeiten, die Ihrem Restaurant zuarbeiten.

Meet the butlAIrs

Bereit zum Start?

Erleben Sie die AI-gestützte Gastronomie-Plattform in Aktion — 30 Tage kostenlos mit vollem Funktionsumfang

Produkte & Features | butlAIr