Speisekarte · Vorschau
Digitale Speisekarte für dein Restaurant — einmal pflegen, überall zeigen.

Allergene und Zusatzstoffe an jedem Gericht, QR-Code am Tisch, PDF zum Drucken — alles aus einer Karte, die du an einer Stelle pflegst.Kategorien, Gerichte, Preise und Größen liegen an einer Stelle. Was du dort änderst, steht auf deiner Online-Karte hinter dem QR-Code am Tisch und im PDF für Tisch- und Wandkarte. Allergene und Zusatzstoffe hängen am Gericht selbst und wandern von dort in jede Ausgabe — samt Legende, ohne dass du sie dreimal abtippst.
Vorschau: Das Modul ist fertig gebaut und läuft bei Testbetrieben — buchbar ist es noch nicht. butlAIr selbst testest du schon heute mit allen verfügbaren Modulen.
- Fertig gebaut, läuft bei Testbetrieben
- Vorschau — noch nicht buchbar
- Allergene und Zusatzstoffe an jedem Gericht
- Online-Karte, QR-Code und PDF aus einer Quelle
Aus dem Alltag
Vier Stellen, an denen die Karte mehr Arbeit macht als nötig
Die Allergenliste liegt im Ordner hinter der Theke
Fragt ein Gast nach Nüssen, blättert jemand. Im Modul hängen Allergene und Zusatzstoffe am Gericht selbst — und erscheinen von dort auf der Online-Karte, im gedruckten PDF und in der Legende darunter. Gepflegt wird an einer Stelle, nicht an dreien.
Ein neuer Preis heißt: die Karte neu setzen lassen
Ein gestrichenes Gericht, zehn Cent mehr auf den Mittagstisch: Du änderst es im Editor und veröffentlichst. Der QR-Code am Tisch bleibt derselbe, das PDF für Tisch- und Wandkarte kommt aus derselben Karte — ohne Umweg über die Druckerei.
Haupt-, Mittags- und Getränkekarte in drei Handschriften
Jede Karte lebt in einer anderen Datei, und jede sieht anders aus. Hier liegen sie nebeneinander im selben Betrieb, jede mit eigener Adresse und eigenem QR-Code — und das Aussehen der einen überträgst du mit einem Klick auf die anderen.
Das Mittagsgericht steht abends noch auf der Karte
Kategorien bekommen einen Zeitplan — Mittagsgerichte etwa nur Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr, die Spargelkarte nur im Frühjahr. Was gerade nicht gilt, blendet die Karte von selbst aus. Und was ausverkauft ist, schaltest du am Gericht ab, statt es zu löschen.
Was drin ist
Alles, was auf eine Karte gehört — und der Weg zum Gast gleich mit
Das Modul ist fertig gebaut und läuft bei Testbetrieben; buchbar ist es noch nicht. Portal-Aufnahmen zeigen wir, sobald die Freigabe steht — hier steht erst einmal, was es kann.
- in Kürze
Allergene und Zusatzstoffe am Gericht
Die Allergene A bis N in deutscher und englischer Bezeichnung, dazu die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe. Und weil Gäste mehr fragen als nur das: vegetarisch, vegan, Schärfegrad, hausgemacht, regional, bio.
- in Kürze
Mehrere Karten, Kategorien mit Zeitplan
Hauptkarte, Mittagskarte, Getränkekarte und Weinkarte nebeneinander — der Kartentyp bringt passende Startkategorien gleich mit. Kategorien bekommen Wochentage, Uhrzeiten und ein Saisonfenster, einzelne Gerichte schaltest du als ausverkauft.
- in Kürze
QR-Code am Tisch, PDF zum Drucken
Ein QR-Code führt auf die veröffentlichte Karte, den druckfertigen Aufsteller im A6-Format gibt es dazu. Für Papier: Tischkarte A5 und Wandkarte A4 im selben Design, mit Legende, wählbarer Schriftgröße und Kopfbereich auf jeder Seite.
- in Kürze
Größen, Varianten und Zusatzoptionen
Ein Gericht kann mehrere Größen mit eigenem Preis haben — „0,3 l · 3,80 €“. Dazu Zusatzoptionen wie „Extra-Beläge“ mit Aufpreis, entweder direkt am Gericht oder aus einer Bibliothek, die du einmal anlegst und an viele Gerichte hängst.
- KIin Kürze
Die KI liest deine bisherige Karte ein
Foto oder PDF hochladen — Kategorien, Gerichte, Preise und Codes werden übernommen. Wenn noch gar nichts da ist, füllt die Schnellbefüllung eine erste Karte aus fertigen Küchen-Vorlagen oder aus deiner Beschreibung, und fehlende Beschreibungstexte schreibt sie dir auf Wunsch.
- KIin Kürze
Ein Design, das nach deinem Haus aussieht
Farben, Schriften, Ecken und ein Kopfbild pro Karte, mit Live-Vorschau und einer Warnung, wenn der Kontrast zu schwach wird. Sag in einem Satz, wohin es gehen soll, und du bekommst eine Farbwelt als Vorschlag — übernehmen oder verwerfen entscheidest du.
So arbeitet die Karte
Vorne beim Gast, hinten im Editor
Vorne: die Karte, die deine Gäste in die Hand nehmen
Der QR-Code am Tisch führt auf deine eigene Online-Karte: mobil gebaut, mit Sprungnavigation zwischen den Kategorien und der Legende unter den Gerichten. Wer lieber blättert, bekommt dasselbe als PDF — und wer das Website-Modul hat, zeigt dieselbe Karte als Baustein auf der eigenen Webseite.
- Eigene Online-Karte unter deiner butlAIr-Adresse, mobil zuerst gedacht
- Suchen und filtern: vegetarisch, vegan, einzelne Allergene ausschließen
- QR-Code für den Tisch, druckfertiger Aufsteller im A6-Format dazu
- PDF als Tischkarte A5 oder Wandkarte A4, mit Legende und Schriftgröße
Hinten: der Editor, in dem alles zusammenläuft
Kategorien und Gerichte sortierst du per Ziehen, daneben läuft die Vorschau mit. Im Gericht-Fenster steht alles an einem Ort: Beschreibung, Preis oder Größen, Kennzeichnungen, Zusatzoptionen und Bild. Und bevor du veröffentlichst, sagt dir der Vollständigkeits-Check, wo noch etwas fehlt.
- Karte, Kategorie oder Gericht verlustfrei duplizieren — samt Bildern
- Sammel-Preisanpassung: alles um einen Prozentsatz, oder runden auf ,50 und ,90
- Vollständigkeits-Check springt direkt zu Gerichten ohne Beschreibung, Kennzeichnung oder Bild
- Bilder je Gericht mit Alternativtext — Pflichtfeld, damit die Karte auch vorgelesen funktioniert
Pakete
Noch in keinem Paket — und das sagen wir dir hier
Die Speisekarte ist ein Zusatzmodul: Kein butlAIr-Paket enthält sie automatisch, und buchen lässt sie sich heute noch nicht. Etwas anderes ist die Basis-Speisekarte — die gehört zum Website-Modul, umfasst genau eine Karte und erscheint nur als Baustein auf deiner eigenen Webseite. Sobald das volle Modul freigegeben ist, steht es hier und auf der Preisseite.
| Funktion | Smart Start | AI Operations | Full butlAIr Suite |
|---|---|---|---|
| Allergene, Zusatzstoffe und weitere Kennzeichnungen am Gericht | in Kürze | in Kürze | in Kürze |
| Mehrere Karten, Kategorien mit Zeitplan, Ausverkauft-Schalter | in Kürze | in Kürze | in Kürze |
| Eigene Online-Karte, QR-Code und Tischaufsteller | in Kürze | in Kürze | in Kürze |
| PDF-Export: Tischkarte A5 und Wandkarte A4 mit Legende | in Kürze | in Kürze | in Kürze |
| Design-Editor je Karte mit Live-Vorschau und Kontrastprüfung | in Kürze | in Kürze | in Kürze |
| Karte einlesen, Schnellbefüllung und KI-Beschreibungen | in Kürze | in Kürze | in Kürze |
Stand heute lässt sich das Modul nicht buchen. Der Preis ist entschieden — geplant sind 12 €/Monat, bei jährlicher Zahlweise 10 €/Monat, in jedem Paket derselbe Betrag und auch als Einzelmodul; gültig wird er erst mit der Freigabe. Offen ist davor die fachliche Prüfung der Kennzeichnung. Die Basis-Speisekarte kommt automatisch mit dem Website-Modul, hat keinen eigenen Preis und wird nicht einzeln verkauft.
Alle Preise netto zzgl. MwSt. Einstieg ab 25 €/Monat bei jährlicher Zahlweise (29 € monatlich).
Alle Pakete vergleichenFAQ
Häufige Fragen zur digitalen Speisekarte
Kundenstimme
„Von KI reden inzwischen alle, wirklich nutzbar ist sie selten. butlAIr verbindet ein modernes System mit KI, die im Alltag trägt — und hält uns den Rücken frei für den Gast.“
· BENDERS Restaurant, Birkenfeld
Weitere Module
- TischreservierungOnline-Buchungswidget, KI-Tischplan und Echtzeit-Konflikterkennung.
- Gästebuch & CRMGastprofile aus jeder Reservierung: Vorlieben, Allergien, Besuchshistorie, VIP.
- GästefeedbackFeedback nach jedem Besuch, Review-Routing zu Google, KI-Auswertung.
- MitarbeiterverwaltungRollen, Rechte, Zeiterfassung, Abwesenheiten und Team-Chat an einem Ort.
- DienstplanungDienstplan-Vorschläge aus der Reservierungsprognose, geprüft auf Arbeitszeitgesetz.
- GutscheineGutscheine online verkaufen, per QR-Code am Tisch einlösen — Umsatz vor dem Besuch.
- Rezepte & KalkulationZutatenpreise, Wareneinsatz je Gericht und eine Preisempfehlung, die mitrechnet.
Willst du der Betrieb sein, der die Karte zuerst bekommt?
Das Modul ist gebaut und läuft bei Testbetrieben. Schreib uns, wenn du es einsetzen willst, sobald es freigegeben ist — wir melden uns bei dir. Alles andere von butlAIr, von der Reservierung bis zum Dienstplan, testest du schon heute.
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